さすが北海道！

札幌の市場に行った時のこと。歩いていると、巨大なキャベツが道端においてありました。突然変異で出来ちゃったのかなぁ？なんてのんきに考えていたら、青果店の店先で、積んでありました！

何とそれは「札幌大球（さっぽろだいきゅう）」という種類のキャベツで、大きいものは２０ｋｇにもなるとか。主にニシン漬けの材料として使われているそうです。
お店の人に食べさせてもらったら、肉厚で、甘くて美味しい！大球１個（１５ｋｇ）で普通のキャベツ１０個分だよ、と言われ、更にお店の方に値段当てクイズをさせられ。送料混みで２５００円というのを聞いたとたんに、相方は購入を決定してました（笑）今、相次ぐ天災で野菜が高騰していますよね。そう思ったら安いし、こんな大きなキャベツ見たことないやと私も購入決定！キャベツだけの値段は、私たちが買ったのより小さいサイズで８００円と付いているのを見ました。ってゆーか、１５ｋのものを北海道から送るだけで２０００円くらいしそうです（笑）
（今調べました。縦横高さの合計が、140ｃｍ以内、20ｋｇ以内で北海道→東京の送料はぴったり２０００円でした！うわっ、お店の人ちゃんと儲かってるんでしょうか？）

という訳で、その巨大なキャベツが届きました。
宅急便のお兄さん、台車に乗せて運んできましたよ（笑）

上に比較のため350ccのビール置いてみました。巨大さが分かる？

家ではとっても食べきれないし、面白いから皆にも見せたいしで、今朝母と二人がかりでさばいて（切ってというより、こっちの方が表してる感じがする（笑））近所の方と、会社に持って行きました。みんな、ものすごく喜んでくれましたよー

キャベツさばく母

解体終了。これを会社で配ったんです。持って行くの、ちょっと重かったです（＾＾；

これがなってる畑ってどんなのだろうと思っていたら、ネットで発見しました。この畑の中にいたら、自分が小人になった気分が味わえそうです。
ここに出ていた収穫の模様が「キャベツの片側を少し持ち上げて、なたのようなもので、軸のあたりを木を切るように叩く。」だそうです。木を切るように叩くって、凄いですねぇ。野菜に対する表現でしょうか（笑）
ヨーロッパだと赤ちゃんがキャベツ畑から生まれてくる、みたいな伝承があるようですが、このキャベツだったら余裕で子供生まれそう～

昨日は食事が済んでから届いたので、今日の晩御飯でいただきました。ロールキャベツと、炒め物。肉厚で味が濃くて美味しかったです。

残りがこんなになった後にも、芯の周りまで削って漬物にしてみました。明日食べるのが楽しみです。